南科考古文物常設展-裝置藝術「 糖廍與棚屋造型意象涼亭」
展覽
進行中
活動資訊
- 2026/01/01 09:00 至 2026/12/31 17:00
- 國立臺灣史前文化博物館南科考古館 ／臺南市新市區南科三路10號
- 臺南市新市區
- 國立臺灣史前文化博物館
- 來源：文化部活動開放資料（全國）
活動說明
南科園區成立前，糖業地景橫跨幾百年的光陰，甘蔗田是這裡最重要的產物。
因此，在戶外景觀復育甘蔗，且放置清代榨甘蔗汁的石車，讓觀眾使用體會。
「糖廍」即早期以牛隻為動力，拉動石硨壓榨甘蔗並熬煮的製糖廠。
南科園區內道爺南遺址出土的四連灶遺跡，是臺灣歷史時期考古上的首次發現，另外出土的糖漏、漏罐、打火石、石硨(蔗硨)、硤蔗坐盤木構件等，同樣屬臺灣傳統製糖技術的重要文物